只要對(duì)香菇或者紫菜不過(guò)敏，可以一起吃，一般不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，需注意適量，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。香菇肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，含有維生素、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有人體必需的脂肪酸。
紫菜中含有粗蛋白、膳食纖維、多種維生素，以及鈣、鉀等礦物質(zhì)元素，和香菇一起適量食用，有助于補(bǔ)充人體生活活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有一定好處。并且香菇和紫菜中含有的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，有助于消化，防止便秘。
中醫(yī)認(rèn)為紫菜屬于寒性食物，胃腸道功能較差的人群食用過(guò)多，可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。另外，平時(shí)飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，葷素搭配，除香菇、紫菜等蔬菜外，還應(yīng)適量攝入肉類、蛋類等富含蛋白質(zhì)的食物，全面補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。