左卡尼丁通常是指左卡尼汀口服溶液。一般情況下，可以空腹吃左卡尼汀口服溶液，但是要遵醫囑使用，且建議在餐中服用。
左卡尼汀口服溶液中含有的左卡尼汀是哺乳動物能量代謝中必需的體內天然物質，其主要功能是促進脂類代謝。左卡尼汀口服溶液是一種β受體阻滯劑，可幫助控制心臟的收縮力和心率，從而降低心臟負荷。在臨床上用于防治左卡尼汀缺乏，如慢性腎衰患者因血透析所致的左卡尼汀缺乏，還可改善心肌缺血，抗心絞痛等。同時也可以用于治療心肌病、骨骼肌病、心律失常、高脂血癥，以及低血壓和透析中肌痙攣等病癥。
一般可以空腹服用左卡尼汀口服溶液，但是餐中服用更為推薦。空腹服用左卡尼汀口服溶液可以提高其吸收率，但部分患者的胃腸道較為虛弱，藥物在空腹時降解，就可能引起胃腸刺激或不適。所以即使左卡尼汀口服溶液是脂溶性藥物，但還是建議在餐中服用，以減少對胃腸的刺激，并使藥物更好地發揮作用。
同時建議患者在醫生的指導下使用藥物，不可以私自使用，以免藥物使用不當影響身體健康和病情恢復。