一般情況下,萎縮性胃炎患者能適量吃羊蹄筋,但不能過量吃羊蹄筋。具體分析如下:
羊蹄筋富含膠原蛋白、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),膽固醇以及脂肪的含量相對比較低,具有益氣補虛、健脾開胃等功效。萎縮性胃炎患者適量吃羊蹄筋,可以為機體補充營養(yǎng)成分,增強身體的免疫能力,一般不會導致病情加重。而羊蹄筋屬于一種膠質(zhì)食物,如果吃得過多,容易加重胃腸的負擔,導致胃酸分泌過多,從而加重病情,不利于身體的恢復,還可能引發(fā)腹瀉、腹脹等癥狀。

黃玉紅 主任醫(yī)師內(nèi)科
三級甲等中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
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