手筋斷了的患者，需要注意飲食清淡，還可以吃高蛋白食物和富含維生素等食物，幫助病情恢復。
1、飲食清淡：手筋斷裂的人，一般會采取手術治療，可能會留下手術傷口，此時一般建議飲食清淡，可以吃瘦肉粥、蔬菜粥等清淡、易消化的食物，避免傷口受到刺激而引發炎癥，不利于病情恢復。并且患者還可能會服用藥物，也需要飲食清淡，避免影響藥效。
2、高蛋白的食物：患者還可以多吃高蛋白食物，比如骨頭湯、瘦肉湯、魚湯、雞湯、豬蹄、雞蛋、牛奶等，能夠促進肉芽組織修復生長，幫助病情恢復。
3、富含維生素的食物：維生素具有抗氧化的功效，也有助于提升自我修復能力，幫助傷口恢復。所以可以多補充維生素，一般可以多吃胡蘿卜、橘子、西紅柿、草莓、蘋果等食物，富含維生素，幫助身體恢復。
除此之外，患者還可以在醫生指導下食用一些補充氣血的食物，藥食同源，也能幫助傷口恢復。