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冷藏奶在常溫下放置能不能喝

醫生頭像

榮瑩 副主任醫師營養科

三級甲等山東省立醫院

一般情況下,常溫指25℃左右,冷藏奶在常溫下放置能不能喝,通常取決于冷藏奶外包裝是否拆開以及在常溫下放置的時間是短期還是長期,具體分析如下:
一、拆開外包裝
若冷藏奶外包裝已經拆開,此時冷藏奶在常溫下放置的時間無論是短期還是長期,均不能喝,因為冷藏奶外包裝拆開后,可能會接觸到空氣中的一些細菌微生物,喝了可能會導致腹瀉,所以,冷藏奶拆開外包裝,在常溫下放置不能喝。
二、未拆開外包裝
1.短期:若冷藏奶未拆開外包裝,并在常溫下短期放置,短期內細菌一般不會大量滋生,所以能喝。
2.長期:若冷藏奶未拆開外包裝,常溫下長期放置,細菌很可能會大量滋生,營養也可能大量流失,所以此時不能喝。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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