通常情況下，無骨雞爪是不會對身體有害的，但是也需要適量食用，否則會對胃腸道造成負擔。具體分析如下：
無骨雞爪的原材料是雞爪，雞爪的熱量和脂肪比較低，里面富含一定的膠原蛋白和鈣質，能夠補充體內膠原蛋白，預防皮膚松弛和下垂，同時無骨雞爪也能夠補充身體當中所需要的營養，通常不會造成體內脂肪堆積。此外，無骨雞爪的膽固醇含量較少，適量吃無骨雞爪，不僅不會對身體有害，還對身體有一定的好處。
需要注意的是，無骨雞爪是肉類食物，不能吃多，否則可能會導致消化不良，出現腹脹、便秘等不適癥狀。