通常情況下，晚上喝豆漿是否會導致血糖升高，需要根據其血糖狀況和糖分含量決定。一般晚上喝豆漿不易造成血糖升高，但是部分人群血糖控制不佳，而且喜愛甜食，晚上喝豆漿則可能造成血糖升高。
1、血糖不會升高：如果血糖處在正常狀態下，或者血糖控制在合理范圍內，晚上適量喝豆漿，或者喝豆漿之后適當運動，通常不會導致血糖升高。而且豆漿的營養價值較高，含有蛋白質、微量元素等多種營養物質，晚上適量喝豆漿，可以為機體補充所需的營養和能量，有助于生長發育；
2、血糖會升高：如果血糖控制不穩定，或者晚上喝豆漿時加入大量的糖分，則可能造成血糖異常升高。此時，可能進一步加重其病情，不利于身體健康。因此，糖尿病患者盡量避免晚上喝豆漿。
在日常生活中，晚上避免多喝豆漿。由于其中的蛋白質成分相對較高，可能會加重腸胃負擔，容易造成食物不易消化，從而出現腹痛、腹脹等不適癥狀。