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黑豆紅豆紅棗豆漿功效

醫生頭像

王燕 主任醫師中醫學

三級甲等中日友好醫院

黑豆、紅豆、紅棗豆漿主要具有補充營養、補血、抗氧化等功效,對人體有一定好處,注意飲用量即可。
1、補充營養:黑豆含有蛋白質、脂肪、黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等營養成分,紅豆含有鈣、鐵、鉀、磷、核黃素以及氨基酸等營養成分,紅棗含有氨基酸、糖類、有機酸、維生素A、維生素B、維生素P等營養成分,做成豆漿后營養豐富,可以補充營養,增強體質。
2、補血:黑豆和紅豆含有較為豐富的大豆卵磷脂、纖維素等成分,紅棗屬于補氣血食物,一起吃可以補血,預防貧血。
3、抗氧化:其中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E等營養成分,具有抗氧化的功效,可以滋養皮膚,使膚質變得更好。
此外,還具有補肝腎、緩解失眠、烏發等功效,日常可以適量飲用。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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