蓮子百合糖水一般是由蓮子、百合加冰糖制成的，其功效通常是潤肺止咳、鎮靜安神、健脾和胃等。
1、潤肺止咳：百合性寒，冰糖性平，兩者合用后能起到養陰潤肺、止咳的作用，有助于改善咳嗽、咳痰等癥狀。
2、鎮靜安神：蓮子歸脾、腎、心經，百合歸肺、心、胃經，具有養心安神、鎮靜的作用，出現心煩失眠、多夢、心悸等癥狀時，適量飲用蓮子百合糖水能起到一定的改善作用。
3、健脾和胃：冰糖能補中和胃，蓮子可以補脾，將其制為蓮子百合糖水，能具有健脾和胃的功效，能幫助改善脾胃虛弱、食欲不振等癥狀。
此外，蓮子百合糖水還具有清熱去火、固精止帶、止瀉的功效，適量飲用后有益于人體健康。但是，蓮子百合糖水中的糖分比較多，糖尿病患者一般不建議飲用，避免血糖出現明顯波動，不利于控制血糖平穩，對病情會產生影響。