杜仲燉豬腰湯的危害主要有以下三個方面，具體內容如下：
1.熱癥人群：杜仲燉豬腰湯不適合熱癥人群食用，如果食用過量，會引起不同程度的頭暈、疲倦乏力、心悸、嗜睡等癥狀，嚴重者會出現呼吸減弱、抽搐、昏迷等情況。
2.清洗豬腰：豬腰有補鐵、補血的功效與作用，但豬腰是動物內臟，是動物體內毒素匯聚之處，如果在清洗時處理不當，可能會給人體造成較大的損害。
3.存放杜仲燉豬腰湯：在存放杜仲燉豬腰湯時，需盡量存放到陰涼干燥的地方，有助于保護其味道和質量。如果不能盡快食用，建議放進冰箱進行冷凍，延長保質期，以免食物變質，引起腹瀉。
杜仲是名貴藥材，其作為中藥具有較好的治療作用，有補肝、補腎、降血壓、安胎、強筋骨等多種功效，與豬腰搭配燉湯具有補肝腎、強筋骨、安胎的功效。但在食用時，需注意以上三點，如果食用后引起不適，建議及時就醫治療。