脾胃虛寒肝火旺并存，應通過中醫辨證施治、飲食調理、心理調理、生活調理、理療等方式來治療。
1.中醫辨證施治：首先，通過中醫的望、聞、問、切四診，準確判斷患者的具體癥狀，明確脾胃虛寒和肝火旺的程度及相互關系。根據辨證結果，選擇相應的中藥方劑進行治療。常見的中藥方劑包括逍遙丸、柴胡舒肝丸、龍膽瀉肝丸等，這些藥物能夠疏肝理氣、健運脾胃，同時清熱降火。
2.飲食調理：飲食應以溫熱、柔軟、易消化為主，如八寶粥、湯面等，避免進食寒涼、生冷、辛辣、油膩的食物，以免加重脾胃虛寒。多吃富含維生素C的水果，如草莓、獼猴桃、柑橘等，既能養肝護肝，又能去肝火。同時，可用金銀花、菊花泡水或煲湯食用，以降肝火。注意飲食規律，避免暴飲暴食，保持脾胃的正常功能。
3.心理調理：保持心態平和，避免情緒劇烈波動，學會自我調節情緒，減輕壓力。因為情緒波動容易影響肝氣，進而加重肝火旺。可以嘗試進行放松訓練、冥想等心理調節方法，以緩解緊張情緒。
4.生活調理：保持良好的生活習慣，起居有常，避免熬夜、過度勞累等不良習慣。注意保暖，避免風寒入侵，尤其是腹部和腳部。適當運動，如散步、快走、慢跑、打球等，有助于加速新陳代謝，降肝火，同時也能促進腸胃蠕動，改善脾胃虛弱的癥狀。
5.理療：在醫生的建議下，可以嘗試針灸、刮痧等物理療法，以促進全身血液循環，加速毒素排泄，減輕肝臟負擔。這些物理療法能夠緩解不適癥狀，促進身體恢復。
需要注意的是，具體治療還需根據患者的實際情況進行個體化調整，建議盡快就醫診治。