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寶寶輔食為什么要用低筋面粉

醫(yī)生頭像

馬金海 副主任醫(yī)師兒科

三級(jí)甲等寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

低筋面粉含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)物質(zhì),可以很好地補(bǔ)充寶寶身體所需要的多種營養(yǎng)元素,而且容易吸收。
寶寶添加的輔食主要是以精細(xì)食物為主,如果添加輔食不精細(xì),容易導(dǎo)致寶寶腹脹、腹瀉,甚至?xí)?dǎo)致便秘。而低筋面粉是比較精細(xì)的一種食物,還可用其做出多種多樣的輔食,可在一定程度上避免寶寶挑食。
寶寶越小,其胃腸道對(duì)食物的要求就越高,如果生病,會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉或者嘔吐,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致脫水,甚至危及生命。此時(shí)食用低筋面粉的胃腸道刺激性較小,有利于輔助緩解消化道不適癥狀。所以不管從醫(yī)學(xué)角度或者營養(yǎng)學(xué)角度來講,寶寶輔食吃低筋面粉對(duì)其生長發(fā)育有益處。
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