糖尿病是一組以慢性高血糖為特征的代謝性疾病,通常情況下,糖尿病患者喝黑苦蕎好。具體情況分析如下:
黃苦蕎為普通苦蕎,外殼呈黃白色,而黑苦蕎外殼呈深黑色,兩者都含有豐富的粗蛋白、淀粉、鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養元素,有降低血糖、降低膽固醇、補充營養等作用。黑苦蕎中的蘆丁的含量比黃苦蕎更高,價格也更加昂貴,一般來說,糖尿病患者喝黑苦蕎比黃苦蕎更好。
另外,糖尿病患者除了喝黑苦蕎和黃苦蕎,還需要在醫生的指導下使用鹽酸二甲雙胍緩釋片、阿卡波糖膠囊、格列本脲片等藥物來進行治療。

孫香蘭 主治醫師內科
三級甲等山東省立醫院
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