如果手指切掉了部分皮膚和指甲，首先要保持冷靜，并采取以下步驟進行處理：
止血：立即用干凈的紗布或 cloth 對傷口施加輕壓，幫助止血。如果出血較多，可以稍微抬高手指，減少血液流向受傷部位。
保護傷口：避免用手直接接觸傷口，防止感染?？梢杂脽o菌敷料或清潔的手帕輕輕包扎傷口。
盡快就醫(yī)：即使傷口看起來不嚴重，也建議盡快前往醫(yī)院或撥打急救電話。醫(yī)生會評估傷情并決定是否需要進一步處理，比如縫合或使用抗生素預防感染。
避免自行用藥：不要隨意涂抹藥膏或使用民間偏方（如酒、草藥等），以免加重傷情或引發(fā)感染。
后續(xù)護理：在醫(yī)生指導下進行治療，并注意保持傷口清潔，避免再次受傷。如果指甲受損嚴重，可能需要觀察其恢復情況，必要時進行專業(yè)處理。
手指是人體的重要部位，一旦受傷應及時正確處理，以減少并發(fā)癥的發(fā)生，促進快速康復。