五歲孩子舌頭一塊一塊的可能是口腔潰瘍、舌炎、地圖舌、鵝口瘡、口腔皰疹等原因引起的，可以通過日常護理、藥物治療的方式進行處理。
1、口腔潰瘍：口腔潰瘍指發生在口腔黏膜局部的潰瘍性損傷，可能會導致孩子口腔黏膜上出現圓形潰瘍點，而且可能會伴有疼痛、出血等不適癥狀。建議家長在醫生的指導下給孩子使用氯己定含漱液、口腔潰瘍散等藥物進行治療。
2、舌炎：舌炎是發生在舌頭的炎癥性疾病，可能會導致舌頭出現顏色改變的情況，通常表現為塊狀紅斑或白斑，而且可能會出現燒灼感、疼痛等不適癥狀。建議家長在醫生的指導下給孩子服用羅紅霉素顆粒、阿莫西林顆粒等抗炎藥物進行治療。
3、地圖舌：地圖舌是一種淺表性非感染性舌部炎癥，以多點的、環狀的或者不規則形態的絲狀乳頭缺失所引起的紅斑樣病損為主要癥狀，而且可能會出現刺痛感。建議家長在醫生的指導下給孩子服用生脈飲口服液、復合維生素B片等藥物進行治療。
4、鵝口瘡：鵝口瘡是由于口腔念珠菌感染引起的口腔黏膜炎癥，可能會出現舌頭表面形成塊狀白色斑膜，還可能伴有燒灼不適、輕微疼痛等不適癥狀。建議家長在醫生的指導下給孩子使用碳酸氫鈉注射液、制霉菌素片等藥物進行治療。
5、口腔皰疹：口腔皰疹指口腔內出現的凸起于黏膜表面的黏膜損傷，多呈圓形或類圓形，因此孩子的癥狀可能是該疾病所致，還可能出現糜爛、潰瘍等不適癥狀。建議家長在醫生的指導下給孩子服用藍芩口服液、利巴韋林顆粒等藥物進行治療。
此外，家長應該注意孩子的個人口腔衛生，治療期間避免其進食辣椒、大蒜等刺激性食物，以免影響疾病恢復。