一般情況下，適量喝秋林格瓦斯不會發胖；反之，可能會發胖。
格瓦斯是一種經過發酵的飲品，內含低酒精度數，同時富含氨基酸、維生素和乳酸等成分，具有促進食欲、協助消化的功效，適量飲用格瓦斯不會導致體重增加。但是由于格瓦斯所含的豐富營養物質，以及其高含量的碳水化合物和糖分，若飲用過量，將導致糖分的過量攝入，從而引發脂肪的積聚，同時也會加重肝腎的負擔，從而可能導致體重增加。所以通常建議適量喝，還要多喝水，保證體內水液平衡。
應該養成良好的生活習慣，規律作息，避免熬夜，可以適當運動，比如游泳、跑步等，可以增強體質，控制體重。可以多吃雞蛋、魚肉、白菜、蘋果等富含蛋白質、維生素等營養成分的食物，為機體補充營養。