胃炎患者是否可以吃薄荷糖通常取決于具體的情況，可能可以適量吃薄荷糖，也可能不可以吃。
患者可能因為未注意飲食、濫用藥物、情緒不佳等引起胃炎，進而出現惡心、嘔吐、腹脹、反胃等不適癥狀。
如果患者的癥狀較輕，并未出現劇烈嘔吐、腹痛等情況，一般不需要禁食。患者平時注意改善飲食結構，適量吃一些清淡的食物，一般不會對身體造成不良的影響。薄荷糖并非辛辣、刺激性的食物，患者適量吃此食物通常不會導致病情加重。部分胃炎患者可能會出現食欲不振的情況，薄荷糖較為香甜可口，適量吃此食物通常可以促進唾液的分泌，進而起到增進食欲的作用。
需要注意的是，如果患者的病情較為嚴重，出現了劇烈嘔吐的情況，建議患者禁食。如果患者此時吃薄荷糖可能會過多地分泌胃酸，進而加重不適感，還可能會導致病程延長。
建議患者根據自身的情況進行治療，可以按照醫囑使用雷貝拉唑鈉腸溶片、枸櫞酸莫沙必利膠囊等藥物進行治療，一般可以起到抑制胃酸的分泌、促進胃腸道蠕動等作用。