天山烏梅不能降尿酸。天山烏梅是一種酸甜可口的食物，日常適當的吃一些天山烏梅，可以增加食欲，促進腸道消化液的分泌，改善便秘，但天山烏梅不能降尿酸，沒有任何降尿酸的作用。
尿酸是人體正常代謝所產生，是嘌呤代謝的終產物。大部分尿酸生成后，會隨著尿液排出體外，所以每天生成的尿酸和排掉的尿酸，處于動態平衡的狀態。如果日常進食太多含高嘌呤的食物，體內會產生過多的尿酸，便會出現尿酸來不及排泄或者尿酸排泄機制出現障礙，從而導致尿酸過高。
尿酸高的患者需要到醫院就醫，醫生會選擇合適的藥物來控制尿酸，如苯溴馬隆、別嘌醇、非布司他等藥品，同時患者也需要調整飲食結構，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，禁吃動物內臟、海鮮、蘑菇等高嘌呤的食物。
