全身長紅點點，很癢可能是食物過敏、螨蟲過敏、蕁麻疹等因素導致的，具體分析如下：
1.食物過敏：海鮮、牛肉、芒果等食物都是比較常見的過敏原，過敏體質的人如果大量地食用了這些食物后，可能會出現全身過敏的情況，如起紅點、瘙癢等，因此全身長紅點點，很癢可能是食物過敏導致的。建議患者平時注意避開過敏原食物，飲食以清淡為主，可適量吃新鮮的蔬菜與水果，必要時需要遵醫囑使用氯雷他定片、馬來酸氯苯那敏片、鹽酸西替利嗪片等藥物進行治療。
2.螨蟲過敏：如果平時不注意個人衛生，床單長時間不更換，容易滋生螨蟲，部分患者對螨蟲過敏，從而容易出現全身長紅點點，很癢的情況。建議患者平時經常更換床單，勤洗澡，保持個人衛生，必要時可以在醫生的指導下使用消風止癢顆粒、咪唑斯汀緩釋片、阿莫西林片等藥物進行治療。
3.蕁麻疹：陽光暴曬、接觸大量灰塵等因素可能會導致小血管暫時擴張，從而引發蕁麻疹，臨床癥狀為紅斑、大面積泛紅、瘙癢等，因此全身長紅點點，很癢可能是蕁麻疹導致的。建議患者平時出門注意做好防曬措施，還可以使用遮陽傘、防曬霜等，同時也可以在醫生的指導下使用氯雷他定片、爐甘石洗劑、溴丙胺太林片等藥物進行治療。