奶香粉對身體一般沒有傷害，但過量吃可能會產生傷害，需要結合具體情況決定。
奶香粉是一種可以吃的食品添加劑，如果是適量吃，一般不會對身體健康造成太大影響，長時間過量吃，可能會給腎臟增加負擔，影響到腎臟排泄，也會引起腎臟損傷，體質過敏人群在吃了之后可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、有風團等表現。平時購買的面包上面一般會有奶香粉添加劑。
在生活中要避免長時間吃一些具有添加劑的食品，選擇干凈有營養的食物，也要多做體育運動，比如跑步、游泳、舉啞鈴等，增強自身體質，飲食上也要選擇牛奶、雞蛋、豆漿等蛋白質以及微量元素豐富的食物。