日常生活中，不建議每天少量吃糖精。糖精是煤焦油中提取的一種化學(xué)產(chǎn)品，學(xué)名叫鄰苯酰磺酰亞胺，屬于苯甲酸的衍生物，長期少量食用對身體存在不良影響。
糖精的主要成分是糖精鈉，還含有一些重金屬，如氨化合物、砷以及鄰甲苯磺酰胺等，如果每天少量攝入糖精到體內(nèi)，這類物質(zhì)可在體內(nèi)逐漸積蓄，對正常人體神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響，如出現(xiàn)共濟失調(diào)、周身無力、尿急、尿痛等現(xiàn)象。同時，由于糖精為煤焦油中提取的一種化學(xué)產(chǎn)品，對胃腸道也存在一定的刺激性，特別是患有腸胃道疾病的人群，可能會影響消化酶的正常分泌，甚至降低小腸的吸收能力，導(dǎo)致食欲減退。
世界糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織為安全起見，于1974年規(guī)定糖精使用量比過去減半。我國規(guī)定嬰兒食品中禁止使用糖精，其他食品中的使用量也有嚴格規(guī)定，所以并不建議每天少量吃糖精。日常生活中，建議盡量選擇天然食品作為甜味補充劑，如蜂蜜、蔗糖等。同時，糖精雖然不會使血液中的含糖量增加，但其對身體存在不良影響，也不建議將其作為減肥替代品食用。