手蛻皮嚴(yán)重需補(bǔ)充的維生素包括維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、生物素等，若手部蛻皮嚴(yán)重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑用藥。
1、維生素A：有助于維持皮膚的正常角化，對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)和分化起著關(guān)鍵作用。缺乏維生素A可能導(dǎo)致皮膚干燥、粗糙、蛻皮等。可通過(guò)食用動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、南瓜、菠菜等食物補(bǔ)充，也可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素A軟膠囊等藥物制劑。
2、B族維生素：其中維生素B2參與皮膚黏膜細(xì)胞的代謝過(guò)程，維生素B6對(duì)皮膚的神經(jīng)功能有調(diào)節(jié)作用，缺乏時(shí)易出現(xiàn)皮膚炎癥和蛻皮。可從全麥?zhǔn)称贰⒍诡?lèi)、堅(jiān)果、瘦肉、蛋類(lèi)等食物中獲取，必要時(shí)服用復(fù)合維生素B片等補(bǔ)充劑。
3、維生素C：具有抗氧化作用，能促進(jìn)膠原蛋白的合成，增強(qiáng)皮膚的抵抗力，有助于減輕手部蛻皮癥狀并促進(jìn)皮膚修復(fù)。常見(jiàn)于新鮮水果如橙子、檸檬、草莓、獼猴桃等，以及蔬菜如西蘭花、青椒等，也可服用維生素C片。
4、維生素E：能保護(hù)皮膚免受自由基的損傷，改善皮膚血液循環(huán)，減少皮膚水分流失，緩解手部干燥蛻皮。可從植物油、堅(jiān)果、全麥?zhǔn)称分袛z取，或遵醫(yī)囑使用維生素E軟膠囊，將其刺破后涂抹于手部也有一定滋潤(rùn)效果。
5、生物素：參與皮膚細(xì)胞的生長(zhǎng)和修復(fù)，對(duì)于維持皮膚健康有重要意義。食物來(lái)源有雞蛋、牛奶、酵母、肝臟等，在缺乏較為明顯時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用生物素補(bǔ)充劑。
不要自行盲目大量補(bǔ)充維生素，過(guò)量攝入某些維生素可能會(huì)引起不良反應(yīng)。在補(bǔ)充維生素期間，要注意觀(guān)察手部皮膚變化。