嬰兒后腦勺處的頭骨凹凸不平可能是生理性因素、病理性因素導致的，建議家長帶嬰兒去醫院檢查，并且在醫生的指導下對癥治療。具體分析如下：
一、生理性因素
由于嬰兒尚且處于生長發育的階段，頭骨的骨縫一般沒有完全閉合，可能會導致嬰兒后腦勺頭骨凹凸不平，這是正常的生理現象，通常不需要進行特殊的治療。
二、病理性因素
1.缺鈣：缺鈣指的是人體內鈣缺乏的狀態，如果嬰兒缺鈣，可能會影響骨骼發育，導致嬰兒后腦勺處的頭骨凹凸不平。如果出現這種情況，家長可以在醫生的指導下給嬰兒使用復方碳酸鈣顆粒、葡萄糖酸鈣鋅口服溶液、維D2乳酸鈣片等藥物進行治療。同時，家長可以適量給嬰兒食用雞蛋、瘦肉、魚肉等含鈣量高的食物。
2.顱骨骨瘤：顱骨骨瘤是一種常見的良性腫瘤，主要癥狀有頭骨隆起、眼球突出、頭痛等，可能會導致嬰兒后腦勺處的頭骨凹凸不平。一般來說，顱骨骨瘤可以通過骨腫瘤手術、顱骨修補術等手術進行治療。