冬季干燥寒冷、霧霾多發(fā)，易誘發(fā)咳嗽、咽炎等呼吸系統(tǒng)疾病，為了防止咳嗽、咽喉干疼等癥狀，可以在醫(yī)生的建議下食用白蘿卜、百合、銀耳、燕麥等食物，以達(dá)到輔助潤(rùn)肺去燥的作用。
1、白蘿卜：白蘿卜本身有輔助潤(rùn)肺、消痰、去火、去燥的功效，同時(shí)還可以幫助改善食欲。建議可以用白蘿卜和雪梨一起煮水喝，也可以用白蘿卜燉豬骨湯；
2、百合：百合不但具有輔助潤(rùn)肺去燥的作用，而且還有一定安神作用。因此，對(duì)于平時(shí)情緒波動(dòng)較大，或睡眠不好的人群，冬天適當(dāng)吃百合不僅可以潤(rùn)肺去燥，還可以幫助平復(fù)心情，以改善睡眠。建議百合和雪梨熬湯食用，也可以直接用百合煮粥食用；
3、銀耳：銀耳味甘、淡、平，中醫(yī)學(xué)中歸肺、胃、腎經(jīng)，藥用有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤(rùn)肺、止咳、化痰。因此在冬天可以適當(dāng)多吃銀耳，建議做銀耳蓮子湯或銀耳百合粥；
4、燕麥：燕麥性平、味甘，不但可以潤(rùn)肺去燥，而且由于含有大量纖維素，還可以輔助改善便秘。建議用無(wú)糖的純牛奶和麥片混合，通常口感較好，還可以更好的達(dá)到潤(rùn)肺去燥的功效。
除此之外，冬天還可吃山藥、蜂蜜、蓮藕等食物，起到一定的輔助潤(rùn)肺去燥的效果。另外，也可在醫(yī)生指導(dǎo)下，服用麥冬、川貝母、枇杷、沙參等中藥材，達(dá)到潤(rùn)肺去燥的目的。