橋本氏甲減，也稱之為橋本氏甲狀腺炎導致的甲狀腺功能減退，在飲食方面并沒有6大禁忌的說法，只是在飲食方面都要加以注意，以免加重自身病情以及引起身體不適。
對于這部分人群，不要過量攝入高碘食物，如海帶、紫菜、海鮮等，因為碘攝入過度會促進甲狀腺炎癥，長期過量食用還有可能會增加甲狀腺功能減退及頸部腫大的風險。但是并非不攝入含碘的食物，正常飲食即可，否則也可能會因為無碘攝入而導致甲狀腺功能減退的程度更加嚴重。
由于患者體內消耗能量較高，因此需要不斷地為身體提供能量，但是不能出現暴飲暴食的現象。可通過少吃多餐的方式進行補充，既能夠緩解病情，同時也不會加重胃腸道、肥胖等問題。
除飲食需要注意外，橋本氏甲狀腺炎導致的甲狀腺功能減退的患者，還需要在醫生的指導下服用甲狀腺激素進行替代治療。因為甲狀腺激素和人體激素結構相似，因此對腎臟及肝臟均不會有較大的損傷，而甲狀腺功能減退得到糾正后，如果是女性也可正常生活和懷孕。