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枸杞放冰箱里發粘還能吃嗎

醫生頭像

宋觀禮 副主任醫師中醫科

三級甲等中國中醫科學院廣安門醫院

枸杞放冰箱里發粘是否還能吃通常取決于是否變質,如果并未變質,可能還可以吃;如果已經變質,可能不可以吃。
1.可以吃:枸杞含糖量較高,放在冰箱后,可能因為吸收了空氣中的水分,糖分滲出后,可能會發粘。如果枸杞并未出現發黑、異味等情況,一般說明枸杞并未變質。未變質的枸杞食用后,一般不會對身體造成不良的影響,還能為人體補充枸杞多糖、維生素E等營養成分。
2.不可以吃:如果枸杞長時間放在冰箱未食用,可能會因為變質,繼而出現表皮會發黑、發粘等情況。如果食用了變質的枸杞,可能會出現腹瀉、腹痛、嘔吐等情況,建議不要吃。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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