火單苦杏仁是指杏仁的一種炮制方法，有助于降低苦杏仁的毒性，有降氣止咳、平喘等功效，具有補充營養、治療咳喘、緩解便秘、止痛抑菌、增強體質的作用。建議身體出現異常時，積極就醫。
一、功效其味苦、性微溫，有小毒，歸肺、大腸經，有降氣止咳、平喘、潤腸通便、鎮痛的功效。
二、作用1、補充營養：具有豐富的營養價值，含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維，還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質元素和維生素；
2、治療咳喘：能夠祛痰止咳，常用于緩解咳嗽氣喘、胸滿痰多等癥，可根據不同病癥與麻黃、甘草、陳皮、百部等同用；
3、緩解便秘：適用于腸燥津虧所致的便秘，同時還可與柏子仁、郁李仁等配伍使用；
4、止痛抑菌：具有抑菌、抗炎、鎮痛等多種藥理作用，有助于緩解機體不同部位的疼痛癥狀；
5、增強體質：其具有良好的食用價值和藥用價值，有助于增強機體抵抗力，幫助減少疾病的發生。
需要注意的是，雖然炮制后使用較為安全，但是使用劑量也不可過大、使用時間不宜過長，以免發生中毒。另外，痰飲咳嗽、脾虛滑腸者不宜使用，同時不可與黃芪、黃芩、葛根等藥材同用，具體還需在醫生指導下進行使用，以免隨意用藥造成不良影響。