一般燉湯比較有營養并且還具有一定的滋補作用，但是經常喝燉湯可能會出現嘌呤升高、肥胖、營養單一等現象，可能會對身體不好。
1、嘌呤升高：一般燉湯經常是燉肉湯，而肉湯中嘌呤含量較高，經常喝就可能會引起嘌呤堆積，可能會引起痛風的情況，對身體不好，容易出現關節痛、高尿酸血癥等。
2、肥胖：經常喝燉湯還可能會導致肥胖，主要是由于燉湯中會加入肉類，而燉煮后的油脂、蛋白質等都在湯內，長期喝可能會引起脂肪堆積，而出現肥胖的現象。
3、營養單一：燉湯雖然好，但是營養較為單一，一般蔬菜的含量較少，缺少維生素以及纖維素，就容易導致單一營養過剩，可能會引起機體營養不均衡。
另外，由于燉湯中經常會加入多種香辛料以及調味品，可能會導致機體攝入的鹽分較多，引起水腫，還可能導致出現上火的現象。
當出現關節痛的現象時建議及時就診于風濕免疫科，通過完善尿酸檢查、關節液或痛風石內容物檢查、血生化檢查等明確診斷，再進行治療。