發(fā)燒一般指發(fā)熱。食物中毒可能會發(fā)熱。

食物中毒是進食有毒食物而導(dǎo)致的急性感染中毒性疾病，根據(jù)毒素的性質(zhì)，一般可分為細菌性食物中毒、真菌性食物中毒、植物性食物中毒、動物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。出現(xiàn)該情況后，通常會導(dǎo)致患者有發(fā)熱表現(xiàn)。

食物中毒主要有胃腸道表現(xiàn)和神經(jīng)系統(tǒng)受損表現(xiàn)，一般以胃腸不適為首發(fā)，患者可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。

隨著時間延長，因大量毒素進入血液引發(fā)免疫反應(yīng)，白細胞升高，炎癥因子釋放，導(dǎo)致中樞體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)受到影響，就容易引起發(fā)熱，可能是低熱，也可能是高熱，還可能伴隨頭暈、頭痛等癥狀。

建議患者及時前往正規(guī)醫(yī)院，可以通過洗胃、催吐等方式排除多余有毒物質(zhì)，還可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用氫氯噻嗪片、呋塞米片等藥物加速毒物的代謝，幫助緩解臨床癥狀。

平時需要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，食物變質(zhì)，務(wù)必避免食用。