過期食品吃了可能會引起胃腸道疾病或者肝腎功能衰竭等危害，應盡量避免吃過期食品。
1、胃腸道疾病：食品過期在長時間放置后會發生一系列的化學反應，并且會有大量細菌或病毒等有害物質增加，出現食品變質的現象。如果在食入過期食品后容易引發變質的食品對胃部黏膜造成刺激，出現惡心、嘔吐、胃部不適等癥狀，從而引起胃炎、胃潰瘍等胃腸道疾病的發生。而且過期食品也容易導致其中的營養價值丟失，食用后對身體無益，口感也會變差，所以過期食品盡量不要吃。
2、肝腎功能衰竭：大量食物過期食品情況嚴重時也有可能引發肝腎功能衰竭的現象，這是由于過期的食品中會滋生各種細菌，在食入后容易引發食物中毒，使神經受到麻痹。因為肝臟具有合成、代謝功能，當大量毒素在肝臟內堆積就會導致肝腎功能衰竭，所以過期的食品應盡量避免再吃。