吃熱飯有時候眼睛會跳動可能是熱氣刺激、精神緊張這類非病理性因素引起的，也可能是視疲勞、結膜炎等病理性因素引起的，需要積極進行對癥治療。
一、非病理性因素
1、熱氣刺激：吃熱飯的過程中，熱氣上升就可能會對眼睛造成刺激，引起眼睛跳動的癥狀，屬于正常的生理現象，一般不需要特殊治療。
2、精神緊張：如果吃飯的過程中處于精神緊張的狀態下，就可能會刺激眼睛周圍神經，引起眼睛抽動的癥狀，屬于正常的生理現象，一般不需要特殊治療，注意放松心情即可。
二、病理性因素
1、視疲勞：如果長時間看手機這類電子產品，就可能會引起視疲勞，出現眼睛干癢、不自覺跳動等癥狀，建議患者遵醫囑使用羧甲基纖維素鈉滴眼液、玻璃酸鈉滴眼液等保護眼睛的藥物進行治療。
2、結膜炎：該疾病可能會導致結膜周圍組織炎癥反應，就可能會出現眼睛干澀、眼睛跳動等癥狀，建議患者遵醫囑使用環孢素滴眼液、加替沙星滴眼液等消炎的藥物進行治療。
除此之外，該癥狀還可能是角膜炎、干眼癥等原因引起的。如果患者出現上述癥狀，建議及時去醫院就診，通過體格檢查、裂隙燈顯微鏡檢查、眼科常規檢查、眼部X線檢查等方式，在明確病因后進行對癥治療。在治療期間患者要注意讓眼睛多休息，還需要注意保持眼睛周圍皮膚的清潔和衛生，有利于身體恢復。