單純喝熱水和喝冷水都沒有直接減肥的效果，因為只有控制進食量，配合適當的運動，使熱量的攝入小于消耗，才能達到減肥的目的。不論是否減肥，平時均不建議喝冷水，可能會對胃腸道產生一定的刺激，也不建議喝過熱的水，以免刺激口腔以及咽喉黏膜，建議適當喝溫水。當然，如果在飲食控制和運動鍛煉的基礎上，適當喝水可以產生一定的飽腹感，可以加速新陳代謝，可能具有一定的減肥效果，但是不可大量攝入， 以免出現機體水腫，加重心臟和腎臟的負擔。
對于減肥應采取科學有效的方法，而不單只靠喝水，應從飲食、運動方面著手，效果會相對明顯。在日常生活中應該盡量避免吃油炸類、奶油類等油脂含量高的食物，可以適量多吃營養含量豐富且易于消化的蔬菜、水果、粗糧等，對促進腸道蠕動、均衡膳食、減肥有一定的功效。同時在機體承受范圍內做游泳、瑜伽、慢跑等有氧運動，不僅可以加強體質，還可以消耗脂肪。