吃檳榔嘴巴張不開通常是口腔黏膜下纖維性變導致的，患者需要通過去除致病因素、使用藥物、手術、張口運動等方式進行治療。
1、去除致病因素：檳榔是部分人群比較喜愛的食物，但這種食物是容易危害人體健康的。檳榔中含有檳榔堿、月桂酸等多種對人體有害的物質，如果患者長期吃檳榔，可能會刺激口腔黏膜細胞出現病變，導致口腔黏膜下纖維性變，失去彈性，從而出現張口困難的情況。當患者已經出現嘴巴張不開的情況后，就要及時去除致病因素，戒掉檳榔，不要再咀嚼檳榔。
2、使用藥物：嘴巴張不開容易導致患者的正常說話、吃飯等情況都受到影響，需要及時前往正規醫院，在醫生指導下使用丹參注射液、維生素E軟膠囊、維A酸乳膏等藥物進行治療。長期吃檳榔還容易導致局部發炎，出現疼痛的情況。因此，患者還需要在醫生指導下吃抗炎鎮痛藥來改善情況，比如對乙酰氨基酚片、布洛芬片、萘普生片等。
3、手術：如果患者的情況比較嚴重，使用藥物后的改善效果不明顯，患者則需要及時前往正規醫院，通過外科手術來切斷纖維條索并進行創面植皮，從而改善張口受限的情況。
4、張口運動：患者在積極配合醫生治療的同時，還要堅持做張口運動，持之以恒，通常能夠改善張口受限的情況。
建議吃檳榔嘴巴張不開的患者要注意飲食調理，以清淡的食物為主，多吃富含維生素的蔬菜、水果，比如葡萄、香蕉、白菜等。患者還要戒煙戒酒，減少外物對口腔黏膜的刺激。