六十歲患者最近吃飯老是咬舌頭可能是飲食不當、口腔潰瘍、舌炎等原因引起的，可以通過日常護理、藥物治療的方式進行處理。
1、飲食不當：如果患者吃飯時過于急促或不適當咀嚼，可能會導致不小心咬到舌頭。建議患者盡量放慢進食速度，細嚼慢咽，吃飯時集中注意力，有助于減少這種情況發生。
2、口腔潰瘍：口腔潰瘍是發生在口腔黏膜局部的潰瘍性損傷，可能會導致患者出現疼痛癥狀，因此可能會出現吃飯咬舌頭的現象。建議患者在醫生的指導下使用口腔潰瘍散、冰硼散等藥物進行治療，可以有效改善不適癥狀。
3、舌炎：舌炎是發生在舌頭的炎癥總稱，炎癥刺激可能會導致患者舌頭腫脹，進而可能會導致吃飯時出現咬舌頭的情況。建議患者在醫生的指導下服用紅霉素腸溶膠囊、阿莫西林膠囊等抗炎藥物進行治療。
除以上主要常見原因外，還有其他相對較常見的原因，比如甲狀腺功能減退、腎病綜合征、糖尿病、腦出血、腦梗死等，應該及時前往醫院就診檢查，并合理治療。