老年退行性心臟瓣膜病吃以下食物比較好，具體分析如下：
(1)戒煙，吸煙會加重心臟瓣膜的鈣化，引起全身血管收縮，加重心臟負擔，加重心肌缺血缺氧。
(2)避免喝咖啡、濃茶等刺激性的飲品，這些飲料會刺激交感神經，加重心臟負擔。
(3)限制高脂肪、高膽固醇食物，避免攝入高膽固醇和動物性脂肪，從而延緩退行性鈣化主動脈瓣狹窄的發展。