干燥劑掉湯里,立馬撈起了,湯還能喝嗎
施萬英
主任醫師營養科
三級甲等中國醫科大學附屬第一醫院
干燥劑是指能除去潮濕物質中水分的物質。一般情況下,如果是硅酸干凝膠類的干燥劑不小心掉進湯里,立馬撈起了,湯還能喝;如果是石灰干燥劑掉湯里,立馬撈起了,湯不能喝。
1、湯還能喝:硅酸干凝膠類的干燥劑通常無色或微黃色,呈透明或半透明狀,掉湯里,立馬撈起了,可能會有少量的成分留在湯里,但是如果不慎誤食可以隨消化道排出,對身體的傷害較小,一般不會引起中毒等不良反應,湯一般是可以喝的。
2、湯不能喝:石灰干燥劑可以與水反應,遇水會放熱,產生強堿,掉湯里,立馬撈起了,湯也是不能再喝的,少量的石灰干燥劑同樣容易對消化道黏膜產生腐蝕性。
平時要注意飲食安全,干燥劑要及時丟棄,以免誤食。
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