竹子里的水在中醫又被稱為竹瀝，一般是指由禾本科植物淡竹等的莖，用火烤后所流出的液汁，通常可以喝，常作為中藥使用，但需在醫生指導下服用。
竹瀝味甘、性寒，歸心、肝、肺經，具有清熱化痰、鎮驚利竅、滋陰通絡的功效，對各種痰癥有一定的效果。主要可用于治療痰熱上壅、咳喘痰多、大便干燥、煩悶癲狂等癥，以及痰熱蒙蔽清竅所致的中風痰迷、驚癇癲狂等癥。但需要注意的是，竹瀝藥性寒涼，外感風寒導致的咳嗽，以及痰液稀薄呈白色的寒痰咳嗽者，忌用本品。由于寒涼藥物易傷脾胃，所以自感胃部寒冷、胃痛隱隱、食少、大便稀薄不成形的脾胃虛寒患者，也需謹慎服用竹瀝。
如果需要喝竹瀝，還需先前往醫院的中醫內科就診，請有經驗的中醫進行問診。而且喝竹瀝期間，患者還需忌食辣椒、洋蔥等辛辣刺激性食物，雪糕、生魚片等生冷食物，炸雞、肥肉等油膩食物，以免因脾胃不和而影響藥物療效。寒飲濕痰、脾胃虛寒的患者，以及臟腑還未發育完善的兒童，需咨詢醫生后謹慎用藥。
