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一般情況下，冠心病患者可以食用燕窩，但燕窩本身并無改善冠心病的作用。具體情況分析如下：
燕窩是一種名貴的傳統食材，由金絲燕的唾液和羽毛混合而成。金絲燕的唾液蛋白質純度高，營養價值高，中醫認為燕窩具有補肺養陰的功效，可用于治療虛勞咳嗽、咳血等病癥。西醫認為燕窩中含有水溶性蛋白質、甘氨酸等氨基酸，具有促進細胞組織生長、再生的作用，適合燒傷患者、放化療患者康復期食用，可為損傷細胞修復重建提供原料。目前還沒有發現燕窩對冠心病有治療作用。