地皮菜一般指普通念珠藻。通常情況下，普通念珠藻是能吃的，但是要控制好食用量，避免吃得過多。具體分析如下：
普通念珠藻是一種菌藻的結合體，一般生長在潮濕陰暗的地方，其中含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿卜素、糖類等成分。普通念珠藻通常是能吃的，能夠補充人體所需營養，同時還具有降脂明目、清熱降火等作用。但是野生的普通念珠藻有很多細菌，所以在吃之前一定要清洗干凈，以免對身體造成不良的影響，而且普通念珠藻屬于寒性的食物，如果吃得過多，可能會加重女性痛經的癥狀，還可能加重胃腸的負擔。
通常夜盲癥、糖尿病、缺鈣等患者可以適量吃普通念珠藻，但是對于正處于月經期、妊娠期、哺乳期的女性要慎用吃，以免引起不良反應。