手指皮膚變硬脫皮開裂，這可能是由皮膚干燥、維生素缺乏、真菌感染、慢性濕疹、汗皰疹等因素引起的，需要及時就醫，根據具體的原因進行治療，可以通過局部保濕、使用藥物等方法來緩解癥狀。
1、皮膚干燥：當皮膚變得干燥時，手指的皮膚可能會變得堅硬并出現脫皮和開裂的現象。洗完手之后，可以遵醫囑涂上維生素E乳、尿素乳膏等，這些產品能夠為皮膚提供滋潤，幫助緩解皮膚變硬、脫皮和開裂的問題。
2、維生素缺乏：當特定維生素，特別是維生素A和B族維生素不足時，可能會對皮膚健康造成損害，從而導致手指出現脫皮、開裂和硬皮的情況。提高攝入富含維生素的食品，例如深色蔬菜、全谷類、堅果、種子、瘦肉和乳制品等，可以幫助緩解相關癥狀。
3、真菌感染：真菌感染可能導致皮膚角質層的過度增生，進一步導致角質層變得更加肥厚和角化，從而加劇角質層的干燥，并可能使手指皮膚變得更加堅硬、脫皮和開裂。為了治療這種情況，可以遵醫囑使用鹽酸特比萘芬乳膏、酮康唑乳膏等外用藥物，這些藥物具有很好的抗真菌效果。如果僅僅依賴外用藥物的治療效果并不盡如人意，患者也可以按照醫生的建議口服伊曲康唑膠囊或鹽酸特比萘芬片等藥物來抑制真菌的增長。
4、慢性濕疹：這種疾病可能會使皮膚變得粗糙和肥厚，并伴隨著明顯的瘙癢感。此外，手指皮膚也可能變得堅硬、脫皮和開裂。為了治療，可以遵醫囑使用復方醋酸地塞米松乳膏、地奈德乳膏等糖皮質激素藥物。如果患者出現瘙癢的癥狀，可以考慮使用抗組胺藥物，例如氯雷他定片，具有抗過敏效果，并能有效地緩解瘙癢。
5、汗皰疹：是一種容易復發的瘙癢性水皰，有時會出現較大的水皰，這些水皰可以對稱地出現在手掌的兩側和手指的側面。盡管水皰通常不會自行破裂，但在干燥后會發生脫皮，伴隨著疼痛，而且癥狀容易復發，具有明顯的季節性。在治療過程中，可以選擇使用糖皮質激素類的軟膏，例如醋酸氟輕松乳膏或醋酸曲安奈德乳膏等。如果出現繼發性感染，可以考慮使用紅霉素軟膏進行消炎治療。在選擇具體的藥物治療方案時，應當咨詢具有專業經驗的醫生，并根據個人具體情況作出決策。
當手指的皮膚出現硬化、脫皮和開裂的情況時，在日常生活中需要特別注意手部的清潔和衛生，盡量減少與化學物質的接觸。在清洗餐具和衣物時，應避免讓皮膚直接與洗潔精和洗衣粉接觸，以防止皮膚受到刺激，從而進一步加劇手指皮膚硬化、脫皮和開裂的癥狀。