一般情況下，痛風患者可以吃涼拌菜，但是原料要盡量挑選新鮮蔬菜。
痛風是一種體內嘌呤代謝紊亂引起的代謝性疾病，患者體內血尿酸水平明顯升高，關節疼痛、晨僵等癥狀在病情急性期比較明顯。痛風患者需要保持低嘌呤飲食，不要吃動物內臟、豆制品、海產品等食物，一般患者可以吃涼拌菜，盡量挑選新鮮蔬菜，其中的嘌呤含量較少，不會影響增加尿酸含量，但是不要涼拌海產品、豆類等中高等嘌呤食物。
在日常生活中，患者應該避免進行快跑、打籃球等劇烈運動，隨季節變化增添衣物，不要吹冷風，同時保證睡眠充足。