知道腸道健不健康的方法一般包括飲食及大便狀況、胃腸鏡檢查、血常規檢查等。

1、飲食及大便狀況：

如果平時食欲、消化和吸收較好，沒有腹痛、腹瀉或者便秘等癥狀，大便有規律，性狀正常，一般說明腸道沒有問題。

2、胃腸鏡檢查：

胃腸鏡是一種能夠對胃、十二指腸和空腸進行觀察的醫療輔助檢查器械，能夠對腸道的病變進行觀察，比如炎癥、息肉、腫瘤等，所以明確有沒有腸道疾病需要做胃腸鏡檢查。

3、血常規檢查：

該方法是通過觀察血細胞的數量和形態分布，來確定血液情況和是否有疾病的，如果提示白細胞、中性粒細胞增多，可能是腸道被細菌、病毒感染所致。

另外，也可以做腹部B超檢查、X線檢查等檢查來明確腸道狀況。平時要注意飲食，肉類、海鮮類及蛋類等要煮熟后才可食用，避免進食半生不熟的肉類及溫泉蛋等，尤其是貝殼類、魚蝦類水產品，要格外注意，徹底煮熟，避免感染。