一般來說，高血壓病人應長期堅持低鹽、低脂以及清淡飲食。具體分析如下：
1.低鹽：高血壓是肱動脈體外測量所得的血壓高于正常的現象，患者可能會出現頭暈、頭痛、疲勞等不適癥狀。通常高血壓病人應長期堅持低鹽飲食，以免導致引起鈉水潴留，導致血容量增加，進而誘發或加重高血壓。
2.低脂：同時應該保持低脂飲食，以免導致肥胖或引起血管動脈粥樣硬化，進而誘發或加重高血壓。
3.清淡：還應該保持清淡飲食，避免辛辣刺激的食物，以免導致機體興奮，進而誘發或加重高血壓。
此外，如果患者出現不良癥狀，則應該及時前往醫院就診，并合理治療。