通常情況下，糖尿病人適量吃海參一般不存在壞處，但是如果患者吃得比較多，可能會對胃腸道造成刺激，不利于機體的健康。
海參中含有氨基酸、膠原蛋白、鈣、硒等物質，具有補充營養、鎮靜安神、美容養顏的功效，且海參的含糖量比較少，患者適量吃海參一般不會對糖尿病造成影響。但是要避免吃得過多，以免對胃腸道造成刺激，出現腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀，就容易對機體健康造成損害。因此，要避免吃得過多。
建議患者平時要遵循低脂肪、低鹽、低糖的膳食方案，合理分配各種營養物質的攝入。同時要加強體育鍛煉，可以提高機體的代謝，有利于病情的恢復。此外，患者需要在醫生的指導下合理用藥，將血糖控制在正常水平。