知母通常能清胃熱，但是需要遵醫囑用藥治療。
知母味苦、甘，性寒，歸肺、胃經，含芒果苷、異芒果苷、膽堿、尼克酰胺等物質。該藥物味苦甘而性寒質潤，苦寒能清熱瀉火除煩，甘寒質潤能生津潤燥止渴，善治外感熱病，能瀉胃火、滋胃陰，可用于治胃熱導致的骨蒸潮熱、盜汗、心煩等不適癥狀。
知母不宜與維生素C、煙酸、谷氨酸等酸性較強的藥物聯用，可使上述藥物分解，藥效降低。知母性寒質潤，有滑腸作用，故脾胃虛寒、大便溏泄者忌服。患者在用藥物期間，需要對癥進行治療，藥物通常不能長期或大量使用，如果癥狀不緩解，應及時咨詢醫生。