一般情況下，如果適量吃老面包，不會胖；如果過量吃，可能會胖。
老面包是面包的一種，一般含有脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素等營養物質。如果在日常生活中適量吃老面包，身體基本可以代謝其中的脂肪，通常就不會胖。但是如果過量吃，就會導致大量脂肪、碳水化合物堆積在體內，從而轉化為脂肪，進而長胖。所以一般建議適量吃老面包并且保持飲食多樣化，可以促進營養均衡。
在減肥期間，建議減少高熱量、高脂肪食物的攝入，多吃蔬菜、水果，再配合合理的運動，通常可以促進健康減肥。