喝3瓶啤酒通常24-48小時才能開車，實際時間需要根據實際情況進行判斷。

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，同時加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的，含有乙醇的飲料，具有一定的刺激性，進食者喝啤酒之后因此不能開車，以免導致不良后果。

通常進食者喝3瓶啤酒之后24-48小時才能開車，如果進食者的機體代謝能力較強，可能24小時即可將攝入的乙醇代謝完成，進而可以開車，如果進食者的機體代謝能力較弱，可能48小時才可以將攝入的乙醇代謝完成，進而才可以開車。

建議進食者喝啤酒或其他含乙醇的飲品之后避免立即開車，以免導致不良后果，影響自身和他人的人身安全。而且進食者日常應該避免過量喝啤酒，以免對胃腸道造成刺激，誘發腹痛、腹瀉等不適癥狀。

此外，如果進食者喝啤酒之后出現不良癥狀，則應該根據實際情況及時前往醫院就診檢查，并在醫生的指導下合理治療，以免耽誤病情，影響機體健康。