通常情況下，感冒時可以吃流質(zhì)或者半流質(zhì)的清淡飯菜，色香味俱全的飯菜可以增加食欲。另外，可以適當添加調(diào)味料，但是不可以放過多，以免影響食物的本味。
感冒通常是指鼻病毒、腺病毒、流感病毒等引起的上呼吸道感染性疾病，具有一定的傳染性，通常通過人與人之間的直接接觸或者飛沫進行傳播，其發(fā)病率高，可反復(fù)發(fā)病，常出現(xiàn)發(fā)熱、全身酸痛、頭痛、乏力、噴嚏、鼻塞流涕、咽痛、咳嗽等臨床表現(xiàn)。感冒時建議患者選擇清淡易消化的飯菜，能夠增進食欲，如小米粥、面條、青菜等。因為感冒時患者可能出現(xiàn)咽痛、咳嗽等呼吸道不適癥狀，如果此時攝入過多油膩、辛辣的食物，如肥肉、辣椒等，可能刺激局部黏膜組織引起充血水腫，加重局部不適癥狀，反而降低食欲。還可以選擇在飯菜中添加適量的調(diào)味品，如食醋，其中主要含有醋酸、氨基酸、微量元素等成分，且具有獨特的風味，可以增加患者的食欲，以及促進胃腸道的消化與吸收。
此外，感冒患者除了吃飯菜，還可以適量食用新鮮的水果，補充維生素，如果番茄、蘋果、橘子等，也可以增進患者的食欲。