上火咳嗽的患者，喝百合銀耳蓮子湯、冰糖燉梨湯、海帶綠豆湯等可以降火，但僅通過喝湯來降火的作用比較有限，如果患者有明顯上火癥狀，如咽喉痛、咳嗽、眼睛紅腫、口角糜爛等，建議盡早就醫完善相關檢查來明確診斷，再遵從醫囑進行合理對證治療。
1、百合銀耳蓮子湯：百合味甘，性微寒，歸肺經、心經，具有養陰潤肺、清心安神的功效。銀耳味甘，性平，歸肺經、胃經、腎經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。蓮子味甘、澀，性平，歸脾經、腎經、心經，具有益腎養心、補脾止瀉的功效。將這三種藥材一起煮湯食用，有利于緩解上火引起的咳嗽癥狀；
2、冰糖燉梨湯：冰糖具有潤肺止咳的功效。梨既是水果又是藥材，其味甘、微酸，性涼，歸肺經、心經、胃經，具有清熱、生津、潤燥、化痰的功效。冰糖燉梨可以消除肺火，滋潤心肺，有利于緩解上火咳嗽、咽喉疼痛癥狀；
3、海帶綠豆湯：海帶味咸，性寒，歸肝經、腎經，具有利水消腫、消痰軟堅的功效。綠豆味甘性寒，歸心經、胃經，具有消暑、利水、清熱解毒的功效，適當食用海帶綠豆湯能夠緩解上火引起的咳嗽、口角糜爛等癥狀。