母乳一般分為三個階段，分別是初乳、過渡乳、成熟乳。每個階段母乳營養成分不同，產婦平時可以增加食用下奶的食物，如豬蹄湯、鯽魚湯等，同時保持良好的心情并進行適當運動，促使乳汁分泌。
1、初乳：是產婦分娩后7天內的乳汁，初乳是金黃色黏稠狀，母乳營養價值較高，含有大量乳清蛋白抗體以及礦物質，可增加新生兒抗病能力，促進腸道及其他臟器發育；
2、過渡乳：是產后8-14天分泌的母乳，過渡乳的乳汁為乳白色，主要含蛋白質、糖分、脂肪等營養成分，此時乳汁中蛋白質含量逐漸減少，脂肪和乳糖含量逐漸增加，可隨新生兒增長及時補充身體所需營養成分；
3、成熟乳：指產后2周到10個月的母乳，在此期間母乳營養成分基本不變。成熟乳又分為前奶和后奶，前奶比較稀，含有少量脂肪，后奶營養價值豐富，10個月后母乳營養成分可逐漸降低。
